Leonor Palo Cortado, González Byass
González Byass

Leonor Palo Cortado made by González Byass from Jerez - Spanien | Der Sherry Leonor Palo Cortado stammt aus dem renommierten Familienunternehmen González Byass im Anbaugebiet Jerez in Spanien. Dieser außergewöhnliche Sherry vereint die Finesse eines Amontillado mit der Kraft eines Oloroso und wird daher als Palo Cortado bezeichnet. Der Leonor Palo Cortado präsentiert sich in einer schönen Farbe mit goldenen Reflexen und einer klaren, brillanten Erscheinung. Sein unverwechselbares Aroma ist geprägt von Nuancen von geröstetem Eichenholz, Mandeln und Haselnüssen, die sich harmonisch mit den zarten Noten von getrockneten Früchten und Karamell vereinen. Der Geschmack ist elegant, ausgewogen und komplex, mit einem ausdrucksstarken Abgang und einer angenehmen Süße. Dieser Sherry eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter für feine Gerichte wie Fisch, Meeresfrüchte oder Käse. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 Grad serviert werden, um sein volles Aroma und seine Komplexität zu entfalten. Der Leonor Palo Cortado ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft für die Kunst der Sherry-Herstellung. Ein wahrhaftiger Genuss für jeden Liebhaber feiner spanischer Weine.